Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate

A Miojonauta da semana foi a Yasmin Gomes, Obrigada por participar!! mandem suas receitas e o próximo pode ser você!!!

Voce vai precisar...

- Pudim

• 1 xíc de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida do leite condensado de leite
• 2 ovos
• 5 colheres de achocolatado (coloquem chocolate em pó e me digam se fica bom)

-Bolo de cenoura

• 2 ovos
• 1 cenoura picada
• 1/2 xíc de óleo
• 1 xíc de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher de chá de fermento

Como fazer...

-Pudim

1. Caramelize a forma (grande com um furo no meio alto), com o açúcar, no liquidificador bata os outros ingredientes e despeje na forma caramelizada

-Bolo de cenoura

1. Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos. misture numa bacia com a farinha de trigo e o fermento, misture cm uma espatula puxando de cima para baixo.
2. jogue por cima do pudim.
3. vai misturar tudo e realmente não tem problema depois que ele assa o bolo sobe e o pudim desce, acho que tem alguma coisa haver com densidade.
4. leve ao fogo pré aquecido 180ºC e deixe assar por 1h.
5. desenforme quando estiver frio para nao correr o risco do pudim quebrar.

Minha nota: ★★★★★