quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Donnuts #1


Você vai precisar...
  • 1 xíc de açúcar
  • 5 xíc de farin de trigo
  • 1 colher se sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 1/2 xíc de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 2 a 3 tampinhas de Essência de baunilha
  • confeitos
  • açúcar de confeiteiro
  • leite condensado (opcional)
  • achocolatado (opcional)
Como Fazer...
  1. Misture os ingredientes secos (farinha, fermento e açúcar), com excessão a 2 xíc de farinha
  2. mexa Com uma colher de Pau
  3. acrescente os ovos, o leite , a essência e a margarina e mexa 
  4. va acrescentando as outras duas xíc de farinha de trigo aos poucos até a madsa nao grudar mais nos dedos
  5. jogue farinha em uma Superfície e abra a massa deixando-a com a espessura de um dedo
  6. corte a massa no formato de um donnut com auxilio de uma xícara e uma tampinha de refrigerante (para o furo no meio
  7. frite em oleo quente e fogo médio até dourar os dois lados
  8. para decorar, adicione uma colher de agua para 6 de açúcar de confeiteiro Até virar um creminho
  9. Coloque o creminho por cima dos donnuts e Adicione confeitos
  10. voce pode fazer brigadeiro ao invés de usar o creme de açúcar (Fica mais gostoso), ou doce de leite. E os confeitos (eu usei granulado)

Minha nota: ★★★★
Ps1: O bolinho fica meio seco
Ps2: Renderam 19
Ps3: Pretendo fazer outra receita de donnut mais pra frente, acho que vai ser melhor que essa,vai render mais, porém vai ser mais trabalhosa!

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