sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Bolinho de Arroz Simples



Você vai precisar...

  • 2 xíc de arroz branco cozido
  • 2 ovos
  • 3/4 xíc de farinha de trigo
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto

Como fazer...

  1. Bata os ovos para misturar a gema com a clara e misture com o sal e a salsinha
  2. misture com o arro cozido
  3. vá colocando a farinha de trigo aos poucos até o bolinha não se desmembrar e ficar co ponto de liga
  4. faça as bolinhas com auxilio de duas colheres
  5. frite em óleo quente
Ps: Rende  em média umas 20 porções
Ps2: se quiser adicione queijo parmesão ralado á massa

Minha nota: ★★★★★

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